Какие культуры можно сажать после горчицы а какие нельзя

Горчица — одна из самых популярных культур, которые используются как зеленое удобрение. Ее высокая эффективность и доступность делают горчичное удобрение привлекательным средством для подготовки почвы перед посевом. Однако после использования горчицы как зеленого удобрения не все культуры можно сажать на обработанный участок земли. В данной статье мы рассмотрим, какие культуры можно сажать после горчицы, а также какие из них следует избегать.

Горчица — быстрорастущее растение из семейства капустных. Она обладает множеством полезных свойств: она богата азотом, благоприятно воздействует на структуру почвы, защищает от сорняков и болезней. Однако при силе обильного роста горчича выделяет глюкозинолаты, которые могут токсично влиять на некоторые культуры. Поэтому после сева горчицы на участке рекомендуется соблюдать некоторые правила посева следующих культур.

В первую очередь стоит отметить, что после горчицы и ее семян нельзя сажать капусту, редьку, репу, ревень, редис, шпинат, салат, бобовые растения. Эти культуры более подвержены воздействию глюкозинолатов и могут плохо расти или развиваться и даже погибнуть. Для сева этих культур придется выбрать другой участок земли или подготовить почву другим способом.

Подходящие культуры после горчицы:

• Помидоры. Горчица является отличным предшественником для выращивания помидоров. Она уничтожает возможные вредители, такие как нематоды, а также борется с болезнями, помогая увеличить урожайность и качество плодов.
• Огурцы. Посадка огурцов после горчицы также является хорошим вариантом. Горчица помогает избавиться от сорняков и улучшает почву, что положительно сказывается на росте и урожайности растений.
• Брокколи. Горчица помогает бороться с болезнями, такими как ржавчина, и улучшает структуру почвы. После посева горчицы, вам достаточно вспашки почвы и посадки брокколи.
• Капуста. Культура капусты может быть успешно выращена после горчицы. Горчица помогает избавиться от сорняков, снижает риск возникновения болезней и улучшает плодородие почвы.
• Салат. Посев салата после горчицы помогает снизить количество сорняков и борется с болезнями почвы. Также горчица способствует улучшению структуры и плодородия почвы, что благотворно сказывается на росте и качестве салата.

Неподходящие культуры после горчицы:

• Капуста — не рекомендуется высаживать капусту после горчицы, так как она также является растением семейства капустных и может быть подвержена атакам одних и тех же вредителей и болезней;
• Редис — данный овощ также относится к семейству капустных и может быть поражен теми же вредителями, которые могут перейти с горчицы;
• Брокколи — это также растение семейства капустных, поэтому имеет ряд общих болезней и вредителей с горчицей. Высаживание брокколи после горчицы может создать благоприятные условия для их развития;
• Салат — как и другие культуры семейства астровых, салат может страдать от одних и тех же вредителей и болезней, что и горчица;
• Помидоры — горчица может замедлить рост помидоров и увеличить риск их поражения заболеваниями;
• Картофель — он также может подвергаться тем же вредителям, что и горчица, таким как нематоды и другие грунтовые вредители.

Вывод:

Если вы планируете высаживать культуры после горчицы, следует избегать вышеупомянутых растений, чтобы минимизировать риск повреждения от общих вредителей и болезней.

Какие факторы нужно учитывать:

При выборе культур, которые можно сажать после горчицы, необходимо учитывать несколько факторов:

1. Совместимость по агротехнике: Растения, которые сажаются после горчицы, должны иметь сходные требования к почве, влаге, свету и температуре. Некоторые культуры могут быть более требовательными к определенным условиям, поэтому необходимо подобрать такие, которые будут оптимально расти после горчицы.

2. Цикл развития и созревания: Важно учитывать, сколько времени займет выращивание и созревание культуры после горчицы. Если сроки будут сопоставимы с временем роста горчицы, то можно использовать эти культуры в качестве смены. Если культура имеет более длительный период развития, то стоит подумать о другом варианте смены.

3. Борьба с болезнями и вредителями: Сажать культуры после горчицы нужно так, чтобы не создавать благоприятные условия для развития болезней и вредителей. Некоторые растения могут стать привлекательными для определенных насекомых или болезней, которые образуются на горчице. Поэтому стоит обратить внимание на совместимость этих культур по болезням и вредителям.

4. Возможность внесения необходимых удобрений: Культуры, которые сажаются после горчицы, могут требовать дополнительного внесения удобрений для нормального роста и развития. Поэтому необходимо учитывать возможность проведения удобрений перед посадкой или в процессе роста.

5. Пожелания и предпочтения: Наконец, при выборе культур следует учитывать свои вкусы и предпочтения. Растения, которые будут сажаться после горчицы, должны принести удовлетворение и радость от выращивания и использования в дальнейшем.

Лучший срок для посева:

Лучший срок для посева зависит от многих факторов, включая климатические условия, тип почвы и предпочитаемые требования культуры. Однако, в целом, существуют определенные рекомендации по времени посева для различных культур.

Зернобобовые: горох, фасоль, нут и люпин лучше всего сеять весной, как только почва прогреется и устоится. Они быстрорастущие культуры, поэтому, чем раньше вы их посеете, тем больше у вас будет времени на получение урожая.

Корнеплоды: свекла, морковь, редис, пастернак и репа обычно сеют весной, но для некоторых из них также возможен осенний посев. Основной критерий для определения лучшего срока посева корнеплодов — достижение почвой температуры 7-10°C.

Листовые овощи: салаты, шпинат, укроп, мята лучше всего сеять весной и осенью. Весенний посев обеспечит быстрый рост и более нежные листья, а осенний посев может дать урожай до заморозков. В обоих случаях рекомендуется посев в затененных участках.

Плодовые и ягодные культуры: виноград, яблоня, клубника, малина и черная смородина лучше всего сажать осенью. В этом случае растения имеют достаточно времени на закрепление в почве и нарастание корневой системы перед зимой.

Зеленые культуры: столовая зелень, базилик, петрушка могут быть посеяны круглый год. Однако, особенно хорошо они растут в теплое время года, поэтому рекомендуется сеять их весной и летом.

Уход за культурами после горчицы:

После использования горчицы как зеленого удобрения необходимо выполнить ряд действий для правильного ухода за последующими культурами.

1. Первым шагом после уборки установленного периода роста горчицы необходимо провести обязательную обработку почвы. Для этого можно использовать культиватор или рыхлитель, чтобы убрать остатки горчичных растений и перевернуть слой почвы.

2. После рыхления почвы рекомендуется внести органическое удобрение, например, перегной или компост, чтобы пополнить запас питательных веществ в почве. Это поможет новым культурам расти и развиваться на плодородной почве.

3. После внесения удобрения следует перекомпостировать остатки горчицы. Это значит, что растительные остатки горчицы необходимо переложить в компостную кучу и дать им переработаться в органическое удобрение. Затем можно использовать полученный компост для удобрения других культур или новой посадки горчицы через несколько сезонов.

4. После подготовки почвы к севу новых культур необходимо выбрать комбинацию растений, которые будут сочетаться хорошо с горчицей. Некоторые культуры имеют положительное взаимодействие с горчицей и помогут ей изменять состав почвы, а другие культуры могут быть неблагоприятными для роста горчицы.

5. При севе новых культур необходимо следить за состоянием почвы и проводить регулярные поливы. Растения после горчицы требуют дополнительного обеспечения влагой, так как горчица активно потребляет влагу из почвы и может оставить ее недостаточно для последующих культур.

6. Также необходимо учитывать ротацию культур, то есть не сеять горчицу на одном и том же участке каждый год. Стараться чередовать горчичные участки с другими культурами поможет поддерживать плодородность почвы и предотвратит появление болезней и вредителей, специфичных для горчицы.

Методы приготовления горчицы:

1. Метод ферментации. Для этого метода горчичные зерна замачиваются в уксусе или в специальном растворе в течение нескольких дней. Затем зерна измельчаются и добавляются другие ингредиенты.
2. Метод измельчения. Горчичные зерна измельчаются до состояния порошка или пасты с помощью специальных станков или традиционных средств, таких как ступка и пестик.
3. Метод сухой горчицы. В этом методе горчица производится из сухого горчичного порошка, который смешивается с водой или другой жидкостью до желаемой консистенции.

Каждый из этих методов имеет свои преимущества и дает особый вкус и аромат горчице. Выбор метода зависит от предпочтений повара и рецепта блюда.

Культуры после использования горчицы в сельском хозяйстве:

Первой культурой, которую не рекомендуется сажать после использования горчицы, является картофель. Горчица выделяет воздушные химические вещества, которые могут негативно влиять на корневую систему картофеля. При совместной посадке горчицы и картофеля, последний может быть подвержен заболеваниям и страдать от плохого развития корневой системы.

Также не рекомендуется сажать после горчицы кукурузу. Горчица оставляет остатки гликозидов и других веществ, которые могут неблагоприятно влиять на рост и развитие кукурузы. Эти остатки могут вызывать увядание и повышенную восприимчивость к болезням у кукурузных растений.

Однако среди культур, которые можно сажать после использования горчицы, имеются и те, которые могут получить пользу от данной обработки почвы. Например, бобовые культуры, такие как горох, фасоль или соя, могут использоваться после горчицы. Горчица помогает улучшить структуру почвы и повысить ее плодородность, что благоприятно влияет на рост и развитие бобовых растений.

Также после горчицы можно успешно выращивать лук, морковь, свеклу и различные зеленые овощи. Горчица способствует подавлению сорных растений и борьбе с вредителями, что создает благоприятные условия для развития этих культур.

Важно помнить, что после использования горчицы необходимо правильно провести обработку почвы и убедиться, что все остатки горчицы полностью разложились. Это поможет избежать негативных последствий и обеспечить благоприятные условия для роста и развития растений.